Арзамас-Сити.RuАрзамасСайт города Арзамас
Нижегородской области
Карта Арзамаса
Карта Арзамаса
23 мая 2024, четверг
+4 °Cясно, без осадков
сейчас утром
$90.19 97.90

Гастрономический фестиваль «Арзамасский трактирщик» в четвертый раз пройдет в Арзамасе 18 мая 2024 года (фото)

Арзамасские кафе и рестораны представят 14 новых фестивальных блюд. Аутентичное меню в этом году включает гуленник, телятину, томленую в печи, луковые пончики и пирожки, блинчики с секретом, холодник, серафимову похлебку и другие. В рамках 4-го фестиваля рестораторы предложат также блюда Пушкинской эпохи – гречу по-купечески, французские булочки.

Мероприятие призвано возродить кулинарные традиции купеческого города XVIII-XIX веков, поэтому участники серьезно изучают кулинарную историю региона. Многие гастрономические находки входят в постоянное меню арзамасских точек общественного питания.

Программа фестиваля будет сопровождаться концертом в атмосфере трактира ХIX века. Мероприятие пройдет на фестивальной площадке Парка культуры и отдыха им. А.П. Гайдара.

Напомним, впервые «Арзамасский трактирщик» прошел в 2021 году. Организаторами выступают администрация городского округа г. Арзамас, АНО УК «Саровско-Дивеевский кластер». Мероприятие стало одним из победителей Х Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards 2021.

Ссылка на источник: https://vk.com/public166718171?w=wall-166718171_30870

Календарь новостей